ポンキッキーズ『ママキッチン』

BSフジで月曜〜金曜
朝7時半〜放送されている
beポンキッキーズ。

この4月から番組がリニューアルし、
金曜日に『ママキッチン』という
コーナーが出来ました。



その第3回目に、私の作ったモーニングプレートを紹介させて頂くことになりました👏👏


ガーとムーです◟́◞̀

ケチャップライス→ガー
白いオムレツ→ムー
ミモザサラダ
薔薇のハム
りんご

子育てのモットーですが、、、
間違ってました( •́દ•̩̥̀ )
これは私のイメージのような?!笑


正しくは
『大好き』と『ありがとう』をちゃんと伝える
です♡



《工程》
❶ケチャップライスを作る
温かいご飯に、たまねぎ・にんじん・ピーマンのすりおろしを加える

※すりおろす理由
・野菜嫌いな子供もたべやすい
・みじん切りにするより時短!

オリーブオイルをひいたフライパンで炒める。
味付けはケチャップと塩とめんつゆ。
ケチャップが満遍なく行きわったら
子供が食べる分(娘の場合は100g)をラップに包み、丸く握る。

❷白いオムレツを作る
卵の黄身と白身を分ける。
白身の方に、生クリーム大さじ1〜2と塩を入れ、泡立て器で混ぜる。


バターを溶かしたフライパン(弱火)に入れ、軽くまぜて火を通す。素早くムーの形に整える。
白身は固まりやすいので、素早く。
蓋をして、ごく弱火で火を通す。火が通ったら、皿に出しておく。

❸ミモザサラダを作る。
白いオムレツで残っているのと、彩りが綺麗になるので、黄身を使います。
鍋に湯を沸かし、小さなザル(持ち手部分があるもの)に入れた黄身を、ザルごとお湯につけて茹でる。
その間に、スナップえんどうもさっと茹でる。

皿に、ラップを外したケチャップライスと、白いオムレツと、ベヒーリーフを置き、開いたスナップえんどうをバランスよく置き、その上から茹でた黄身をザルで漉しながら降りかける。
飾り切りしたトマトや、薔薇の形にしたハムで飾る。


❹キャラの顔を作る、仕上げ

目の大きさにチーズをカットする。ちょうどいい大きさの型抜きがあればいいが、ない場合は、クリアファイルを切って丸めて型抜きを作っておくと便利!
海苔を目と口の形に切って、バランスよく置く。

リンゴは、ガーのムーのお腹の模様に見立ててストライプに飾り切りして、出来上がり!!







いただきます!!



もちろん、テレビの撮影は初めてで、ガッチガチでしたがw
優しいスタッフさんのおかげで、楽しく撮影できました♡

ありがとうございました!!


もし次があれば、次はもっとちゃんと話せると思うなぁw
ぜひ、またお願いします!笑



ちなみに、インスタグラムで
番組の告知で使ったpic
2年ほど前に作った、幼稚園のお弁当です◟́◞̀
枝豆ご飯と焼きそば〜!

ハッピーになれる朝ごはん

朝が弱い娘に楽しい朝を♡ 可愛い朝ごはんを作っています。

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